парола
Отказ
Забравена парола? Регистрационен формуляр
Зареждане ...
" ); wnd.document.close(); wnd.focus(); }

Как да готвя дома "Tarhun"?

Как приготовить домашний «Тархун»?


Мнозина помнят от детството на ароматното зелено "Тарун", което потуши жаждата. В магазините днес това не е така, но можете да приготвите децата си на натурална напитка от пресен естрагон (естрагон или драгун-трева). Това растение е известно с полезните си свойства. Позовава се на група полини, но този горчив вкус в храната и напитките не е такъв. Ераганът расте в Монголия и Сибир, но поради своите хранителни и лечебни качества е придобил популярност в много страни. Днес тя лесно може да се намери в магазините и пазарите.

Използването на естрагон в бебешка храна

как приготовить тархун Естрагонът е богат на витамини и минерални компоненти, особено има ретинол, витамин D, група В, К, рутин, желязо и йод, както и микроелементи, цинк, селен и мед. Тя се оценява за неговото присъствие в състава на етерични масла в листовете и антиинфекциозни свойства, дължащи се на голямото количество аскорбинова киселина и аскортуин. Тук добавяме голям брой флавоноиди, полиненаситени мастни киселини, необходими за нормализиране на метаболитните процеси. Той има изключително ниско съдържание на калории, за което се оценява в диетичното хранене.

Добавянето на естрагон към храната има анти-студени ефекти и възстановява, стимулира имунната защита, намалява интензивността на възпалителните процеси, помага при превенцията на недостиг на витамини, подпомага лечението на заболяванията на дихателната система, стимулира апетита, намалява количеството течност в тялото, подува, нормализира състоянието на сърцето и кръвоносните съдове. Външното приложение на мухта от нарязания естрагон има бактерициден ефект и изцелява малки рани и разфасовки, намалява сърбежа от ухапвания от насекоми.

И в чай ​​и в салата ...

как приготовить тархун Прясна трева се използва при приготвянето на различни ястия - салати, десерти, първа и втора ястия, както и освежаващи и затоплящи напитки. За медицински цели децата могат да използват отвара или инфузия на листа от естрагон, както и чай с естрагон. Такива напитки спомагат за нормализиране на храносмилателния тракт, стимулират апетита, който е полезен при мъжете, а също така имат антиспазматични и аналгетични ефекти, премахват прекомерното образуване на газ и нормализират изпражненията.

Чаят може да се приготви по най-простия начин, като се напълни една чаена лъжичка трева с чаша вряла вода и се оставя да се вари в продължение на 20 минути. В допълнение, можете да се приготвите и да пиете с една чаена лъжичка естрагон, половин лъжица джинджифил и парче лимон. Този чай ще бъде полезен за настинки и кашлица, тъй като естрагонът има хипоалергични свойства и лек вкус. В допълнение, естрагон се добавя към горещи ястия и салати, но в термично обработени ястия трябва да се прибави не по-рано от 3 минути преди края на готвенето, в противен случай вкусът ще стане горчив.

Няма гласове


Коментари
Трябва да влезете, за да добавите коментари.
Разрешение | регистрация